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貴州貴酒集團(tuán)有限公司
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喜訊!貴酒公司榮獲2022年貴州省規(guī)上工業(yè)企業(yè)進(jìn)步企業(yè)

  • 發(fā)布時間:2023-12-08
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近日,貴酒公司榮獲由貴州省科技廳頒發(fā)的2022年貴州省規(guī)上工業(yè)企業(yè)研發(fā)活動入列進(jìn)步企業(yè)”榮譽稱號。該獎項是對貴酒在技術(shù)上不斷攻堅、理論上深度探索的高度認(rèn)可,也是貴酒不斷追求卓越品質(zhì)的證明。

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近年來,貴酒在課題研究方面不斷加大投入,完善基礎(chǔ)設(shè)施,組建技術(shù)團(tuán)隊,夯實現(xiàn)有研究基礎(chǔ),成功將“利用糊化度理化技術(shù)量化醬香型白酒蒸煮工藝的研究及應(yīng)用”“基于白酒微量成分分析技術(shù)在成品酒質(zhì)量跟蹤領(lǐng)域的研究及應(yīng)用”“利用回壇儲存技術(shù)生產(chǎn)高品質(zhì)醬香型白酒工藝”三項技術(shù)研究成果轉(zhuǎn)化為實際應(yīng)用,為公司創(chuàng)造實際效益。

課題引領(lǐng)促發(fā)展,科技之刃劈未來。未來,貴酒將深入探究釀造技術(shù)和工藝,加強(qiáng)技術(shù)課題研究,培育研究型人才,為醬酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)貴酒研究成果。

貴酒集團(tuán)黨群工作部